納戸＠blog

この日の料理は「安全ドライカレー」でした。
なんで安全なのかというと、普通のようにドライカレーを炒めながら次々に調味料を入れていくのではなく、「すべて調味料を混ぜた合わせ調味料を、あらかじめ御飯に良く混ぜておいてから炒める」というのです。
それ故、炒めている間に焦がしてしまう心配が無いし、味付けが濃すぎたり薄すぎたりする失敗も防げる…だから「安全」なのだそうで…。

これを漫然と見ながら、私は鉄分の多い連想をしていました。
「この作り方は簡単そうだなぁ…。これなら、JR鶴見線の安善駅のホームで作って食べることもできるかも」

でもさすがに、駅の構内でコンロを出して炒め物なんかしたら、他人に迷惑ですしマナー違反ですよね…（苦笑）。
夏の北海道をさまよう若い旅行者だったら、原野の無人駅のホームで炊事するくらいは大目にみてもらえるかも知れませんが…いくらなんでも首都圏の駅では無理でしょう。
（いくら、安善駅が無人駅だといっても…。いくら、休日の安善駅や鶴見線電車が閑散としているとしても…）

…と、熱でボワーッとした頭で、上のような、しょーもない事を考えていたというわけです…（苦笑）

ちなみに、レシピのページのURLはこちらです：
http://www.nhk.or.jp/kiyoshi/recipe/r0919.html
（元がポップアップページなので、さすがに直接リンクは自粛します^_^;）

でもどうでしょう？
「安全ドライカレー」より「安善ドライカレー」のほうが、なんとなく美味しそうな語感だという気がしませんか？（汗）