台糖の鰻缶詰
台湾で買ってきた鰻缶詰、今日はコンビニの白飯を買ってきて鰻丼にしてみました。
缶詰のメーカーは台糖。元々は製糖会社ですが、今では色々なことをやっている大きな会社です。
味ですが…日本の鰻蒲焼とは別物というくらい違います。如何にも台湾料理風の香辛料が効いています。
ああ、また台湾の夜市で何か食べたくなってきた…
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