納戸＠blog

先週の土曜日（9月24日）、急に「ホワイト餃子」を食べたくなって相模原まで出かけたという話を書きましたが…。
今日もまた、横浜の某所で某会の会合など出席しているうちに、「もう一度食べたいな…」という気持ちが湧いてしまいました。
そこで、今夜も会合が終わり次第、クルマで保土ヶ谷バイパス～国道16号を走り、小田急相模原駅の近くにある「相模原萬金」まで餃子の夕食に行ってきました。

上の写真がその焼き餃子、「ホワイト餃子」の技術連鎖による独特の餃子です。

先週は焼き餃子10個、蒸し餃子6個の組み合わせ（およびスープ）にしたのですが、今日はもっとがっつりと餃子を食べたくなり、「焼き餃子20個＋スープ」を注文しました。
やがて目の前に現れた20個の餃子、何とも迫力でした。でも、この店では食べきれなければ持ち帰っても問題ないので、そう思えば気楽でもあります。

20個の餃子、最近の私にとってはちょっと多すぎだったでしょうか。でも、無事に全部食べることができました。
（結局持ち帰りはしませんでした）
歯ごたえがあって破れにくいしっかりとした皮。なかなかジューシーで熱々で、しかも冷めにくい中身。ちょっと舌がやけど気味になりましたが、それでも満足感はかなりのものでした。

もっとも、さすがに多すぎて、食べ終わったときには「ホワイト餃子はしばらくもういいや…」という気持ちでした。（苦笑）