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2019.09.11

一人焼肉はどう食べるか

今夜は横浜北口の某所で某ゲームの集会でしたが、横浜駅を降りてから集合まで少々時間があったので、鶴屋町の「焼肉ライク」にて一人焼肉の夕食にしました。
「焼肉ライク」、行くのはもう4回目くらいでしょうか。一人用の小さなグリルで自分のペースで肉を焼いて食べる…これが何だか気に入ってしまいました。

店内を見渡すと、それぞれのカウンター席で大勢の人が焼肉を楽しんでいます。それを眺めていると「どう食べるのが一番スマートなんだろう?」と、何となく疑問が湧いてきました。
いや、傍迷惑にならないように気を配りながら、自分の好きなスタイルで食べれば良いだけなのですが…。それでもやはり、せっかく一人焼肉するなら、スタイルにこだわりたいものです。

とりあえず私なら、一度に網に載せる肉は2~3枚くらいに抑えて、芯まで火が通るように丁寧に焼いて、それをおつまみにしてゆっくりペースで生ビールを飲む…。そんなところでしょうか。
あるいは…スマホを傍らに立て掛けて、動画を一心不乱に見ながら肉を焼いている人もいます。それも何だか、自分の世界に浸りつつ焼肉を食べているような感じがして、意外とカッコいいかも知れません。

ともあれ、ついつい今夜は生ビールをおかわりしてしまいました。
焼肉を食べ終わり、店を出て集会へと向かいましたが、ちょっと飲み過ぎ状態で今一つゲームプレイの調子が出なかったかも知れません。ううむ、少し反省。

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