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2022.09.11

IPA!

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右側の濁ったビールと左色の濃茶のビール。どちらも「IPA」であることには違いありません。

今日はTwitter上での知り合いを誘って、夕方の地元の街(戸塚)で飲んでいました。クラフトビールの店「横浜ベイブルーイング戸塚店」、ここには何種類ものクラフトビールがいつも並んでいます。今日も新鮮ビールは4種類。まずはIPAで乾杯しました。
実はこの(Twitterで知り合った)友人、お互いに「言語マニア」という間柄です。言語マニアが高じて「IPA」というと「国際音声記号」が出てくるという若者…。そこで「本当のIPAを飲ませてあげます」と言って、地元のクラフトビール店に誘ってみたというわけです。

彼の、最初の一口目での感想は「初めて3D映画を見たときのような新鮮な印象」でした。
ううむ、なかなか言い得て妙です。IPAのようなビールは、クラフトビール店なら比較的簡単に飲めますが、そうでないとなかなか出会う機会がありません。
皆さんにももっと「ビール飲みならたまにはIPA」とおすすめしたい気分でした。

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