シャンゴのパスタソースと信州のキーマカレー
3泊4日のクルマ旅から帰った翌日。今日は旅先での洗濯物を洗ったり(天気は快晴で良く乾きました)、溜まった雑用をこなしたりして過ごしました。
旅先でのローカルスーパー巡りが好きで、しかも今回の旅行はクルマです。旅行先で買ったものは多数…。特に今回は、私が知る限り最強のスーパー、長野県の「ツルヤ」にも立ち寄って、信州産の食品類を多数買ってきました。
昨夜の帰宅時には、全てをクルマから自宅に運ぶことはできず、一部はトランクの中に残したままでした。今日は夕方に駐車場に行って、それらの土産物を無事に回収しました。(主にレトルト食品類がトランクに残っていました。保存が効いて比較的重いものを残した次第で…)
そんなわけで、たくさん買ったものの中から、レトルト食品の箱3種類を写真に撮ってみました。
高崎パスタの有名店「シャンゴ」のパスタソース、そしてツルヤで買ったキーマカレー2種類です。ちなみに、シャンゴではオリジナルパスタ(スパゲッティの乾麺)も買ってきました。今のスパゲッティ買い置きの残りが無くなったあとのお楽しみです。
ツルヤでは色々なオリジナルのレトルトカレー(信州産の具がセールスポイント)が並んでいましたが、その中でキーマカレーを選んだのは…実は群馬で体験したひもかわうどんが理由でした。
旅行の初日に桐生で食べた黒いひもかわ(味は普通に美味しいうどんです)、つけ汁として付いてきたのがキーマカレーでした。どうやら、ひもかわにはキーマカレーが意外と良く合うようです。そう言えば、館林の花山うどんでもカレーひもかわが美味しかったな…。帯のような平らなうどんでは、カレーをつけると麺の表面の味の分布が複雑になって、なかなか趣がある食感になる気がします。
ひもかわの乾麺は、以前ベイシアに行ったときに買ったものが未だ残っています。旅行を終えて何日か経過して「ひもかわをまた食べたい…」という気分になった頃に、ひもかわを茹でて信州のキーマカレーで試してみようと思っています。
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