納戸＠blog

先々週の旅行のとき下関の市場で買ってきた、のどぐろの干物。帰ってきて食べてみると非常に美味でした。既に残りは1切れになっていたので、今朝はこれを焼いて食べることにしました。

焼き魚を食べるときに私が重宝しているのが「レンジで焼き魚ボックス」です。旭化成のクックパーシリーズのひとつで、箱を組み立てて魚を入れて電子レンジで調理すると程良く焼き上がるという商品です。
ただ、数カ月前に存在を知って以来、あちこちのスーパーで探したのに、置いてある店は見たことがありませんでした。やむなくAmazonで購入しています。なかなか便利な電子レンジグッズだと思うのですが、さすがに焼き魚調理というのはマイナー過ぎるのかな…。

ところが、先週の群馬県で、地元スーパー「ベイシア」の前橋みなみ店（ベイシア本社の近く、広大なモールにあります）に行ってみたら、その巨大な店内の一角に「レンジで焼き魚ボックス」があるのを見つけました。さすがは本社隣接の大型店。これをスーパーで見たのは初めてです。
しかも、小さな1切れ用と大きな2切れ用、両方とも置いてあります。実は、いつもAmazonで買っているのは1切れ用の方なのですが、大きな干物だと上手に収まりません。2切れ用を一度試してみたかったのですが、Amazonで買おうとすると5箱セットになってしまうので、お試しで買うのはなかなか抵抗があり、まだ踏み切れていませんでした。まずは試しに1箱だけ買ってみたいのに…。
そんな次第で、このベイシアで見つけたのを幸い、2切れ用の「レンジで焼き魚ボックス」を1箱だけ買ってみました。もし使い勝手が良ければ改めてAmazonでまとめ買いすることもできます。

今日は早速、この2切れ用の「レンジで焼き魚ボックス」を組み立てて、のどぐろの干物を入れて、電子レンジで調理してみました。（魚の大きさ的には500Wで3分です）
焼き上がった、のどぐろの干物。実際に食べてみると、冷凍した影響が少々あったのか何となく身が水っぽい感じでしたが、味はやっぱり絶品でした。
よし、私にとっては大当たりの商品です。次の箱はAmazonで買おう…。そして、これまでは諦めていた大型サイズの干物を買ってきて、「レンジで焼き魚ボックス」での調理を再度試そうと思っています。