納戸＠blog

昨日、我が愛用の炊飯器の内釜が届きました。

毎日のように私がご飯を炊いている炊飯器は、パナソニックの一人用炊飯器です。……いや、この炊飯器に関しては「パナソニック」ではなく昔の「ナショナル」あるいは松下電器と呼びたいです。昔の炊飯器のデザインを模して一合半炊きに小さくしたような炊飯器。機能も昔と同様に、炊飯だけで保温機能はありません。おそらく動作原理も昔の炊飯器と同じで、ご飯が炊けるとサーモスタットが動作してスイッチが切れるようです。マイコン制御などはありませんが、一人分のご飯、ちゃんと美味しく炊き上がります。

ただ、これも使い始めてから数年が経ち、内釜のコーティングがかなり剥がれてしまいました。もちろん炊飯自体は問題なく出来ますが、コーティングが剥げたところにご飯がこびり付いてしまいます。
そろそろ炊飯器の買い替えか、内釜の取り換え時だな…。そう思って検索したところ、パナソニックのオンラインショップで内釜が普通に売られていることに気付きました。そして、一昨日注文したら直ぐに、昨日届いたというわけです。

新しい内釜、当然ですが内側のコーティングは真新しくてツルツルです。
昨日は、昼前に届いた内釜で早速昼食のご飯を炊きました。そして今朝も新しい内釜でご飯を炊いて朝食。「内釜にご飯がこびり付かない」ことが、こんなに快適なことだったとは…何だか驚くほどでした。（これならもっと早く内釜を買っておくべきだったかも知れません）

ともあれ、何年も使い続けた一人用炊飯器、これからもまだまだ使い続けます。
ちなみに、内釜は販売されていましたが、炊飯器の蓋はオンラインショップでは見当たりませんでした。この蓋、ガラス製なので（炊飯中の様子がアリアリと見えて楽しいですが）、もし割れたりしたらもう、代わりの蓋の入手は難しそうです。蓋だけは割らないように気を付けます。