納戸＠blog

夏の旅行に出発するまで、あと5日。
なかなか楽しみではありますが、この5日間で出発準備をいろいろと進めなければなりません。荷物準備自体は簡単ですが、自宅を留守にする準備、そして出発当日に備えた心の準備も必要です。
先週から、「冷蔵庫の中身を旅行前に空っぽにする」という話を何回か書いてきましたが、どうやら目途がついてきました。そして冷蔵庫の中身だけでなく、いろいろな食材を旅行前に食べ切っておきたいです。
今日はその進捗状況でもブログに書いてみますか…。なお、我が自宅の冷蔵庫は、物件備え付けの小型冷蔵庫（冷蔵だけ）が1台と、別途自分で買った冷凍庫が1台という構成です。（特にこの小型冷蔵庫は古くて、留守中に付けっぱなしにするのが少々不安…というのが、今回停止する理由の一つです）

• 冷凍庫の中身は、製氷皿の氷や保冷剤を別にすれば、 みじん切り白ネギと吉野家ミニ冷凍牛丼2個だけになりました。いずれも出発前に使い切れそうです。
  • 17日の記事で書いたルーミックのミートソース、1皿分を冷凍してありましたが、これは今日の昼食で無事に食べ終わりました。
  • 白ネギも牛丼も使い切ったら、冷凍庫は製氷専用となります。できれば早く停止したいところですが…。
• 冷蔵庫の中身は、今日スーパーで買ってきたサラダやトマトとソーセージ、扉側にはペットボトル麦茶とノンアルコールビールと梅酒、そして調味料棚にはドレッシングと芋煮のたれ…などが残っています。
  • 芋煮のたれ、季節外れの芋煮を複数回作ってかなり使いましたが、まだ少量が残っています。芋煮には足りませんが、捨てるのも何なので、麺つゆ代わりにして使い切りたいです。
  • ドレッシングはあと2～3回分残っています。旅行前に使い切りそうですが、新しいドレッシングを開封するわけにはいかないので、それ以降はサラダを作るのは諦めますか…。（一回ずつの小袋ドレッシングが欲しいのですが、近所のスーパーではなかなか見当たりません）
  • 調味料類、古いものは残念ですが捨てるようにしました。まだ残っているのは焼肉のたれですが、これは旅行前に一度焼肉をやりたいです。
  • 旅行出発の前日、朝食後に冷蔵庫を停止して、中の掃除と霜取りを行いたいと考えています。
• 常温保存の食材も、開封状態のままにしておくのは極力避けたいです。
  • お米は既に、キロ単位ではなく2合パックを買ってきて使っています。旅行直前に使い切れそうです。
  • 乾麺（うどん300グラムが一袋）も、開封せずに我慢するか、それとも旅行前に食べ切るか…。暑いので冷やしうどんにして食べたいですが、そのためには氷が欲しいので、冷凍庫を停止するタイミングはうどん次第となります（笑）。

そんなわけで、食材を無駄にせずに今週中に冷蔵庫を停めるというのも、それなりにあれこれ考える必要がありますね…。
なお、旅行からの帰宅時には、冷蔵庫も冷凍庫も停止していて中身も空っぽでビール一本飲めませんが…。それは覚悟の上で、帰宅前にコンビニで忘れずに買いたいと思います。（その時は冷蔵庫も冷えていないので氷を忘れずに…）