納戸＠blog

おとといのブログに書いた通り、ただいま「冷蔵庫の中身を旅行前に空っぽに」することを試みています。
冷蔵庫の一番奥にあった瓶詰は、去年の梅の季節に作った梅はちみつ漬けでした。液体部分（濃いシロップのような状態）は少しずつ水で薄めて飲んだので、残っているのは既に梅の実だけです。ただ、この実はまだ食べたことがありません。
さて、食べても大丈夫かどうか…。
外見や匂いなどに異常は無さそうですし、調べてみた限り、梅はちみつ漬けは冷蔵庫に入れておけば年単位で長持ちする筈ですが、やはり実際に食べてみるのは少々勇気が必要でした。

一個取り出して、おそるおそる齧ってみると……おお、甘酸っぱくて、爽やかな香りが口内に広がりました。
もう一個、もう一個…合計3個食べてみました。あまり食べ過ぎるのも何なので、残りは一回り小さな瓶に移して冷蔵庫で保管しましょう。毎日1個ずつでも、今週中には食べ切れそうです。

今日は極めて蒸し暑い日でした。夕方帰宅して直ちにエアコンを強めにかけたので、今は部屋の中は快適ですが、やはり身体が少々だるい日でした。でも、甘酸っぱい梅のおかげで、気のせいかも知れませんが、何だか元気が回復してきた感じがします。

ちなみに、去年は良い時期に実家に帰って、実家の梅の木から実を収穫してあれこれ梅仕事ができましたが、今年は梅の事をすっかり忘れていて…気がついたときに電話したら「もう梅の実は全部落ちたよ」とのことでした。ちょっと残念です。